Levure Lallemand Distilamax XP

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500g - Prix : 30,49€  

DistilaMax® XP est une levure Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus spécifiquement sélectionnée pour sa capacité à fermenter le maltose, le maltotriose et d'autres sucres issus de grains maltés, ce qui en fait un excellent choix pour la production de whisky.

DistilaMax® XP présente une bonne tolérance aux températures et offre de bonnes performances dans une plage de 20 °C à 36 °C.

Catégorie : Lallemand

Marque : Lallemand