Houblon Cascade
Le nom Cascade fait référence à la chaîne de montagnes américaine du même nom dans l’État de l’Oregon où il a été cultivé pour la première fois en 1971. Il est issu du croisement entre la variété anglaise Fuggle et la variété russe Serebrianka. Ce grand classique des bière artisanales se comporte également très bien sur le sol européen.
Profil aromatique : Agrumes
Arômes spécifiques : Pamplemousse, floral, litchi, pamplemousse
Catégorie : Houblon