Houblon Cashemere - T90 - US YCH - 5kg
Prix : 152,45€
Commercialisée par l'Université d'État de Washington en 2013, le houblon Cashmere est une fille du Cascade, avec des genes de Northern Brewer par le parent mâle.
Le houblon Cashmere contient une teneur en acide alpha plus élevée que le Cascade et deux fois plus d'humulène, ce qui lui confère une amertume douce et un arôme d'agrumes doux
Origine : USA
Producteur : Yakima Chief Hops
Récolte : 2025
Acide Alpha : 8.4%
Catégorie : Houblon