Malt Château CARA Arôme 90 BIO
25kg - Prix : 52,72€
Malt caramel aromatique belge nature. Germination à haute température, suivie d’une torréfaction en tambour.
Ce malt nature confère une teinte ambré foncé à cuivré aux bières. Il apporte des arômes intenses de
caramel et de malt, ainsi que des notes de biscuit. Il intensifie considérablement le corps des bières
spéciales et il améliore la formation et la rétention de la mousse.
Bières ales et lager de tout type. Mélange maximum recommandé: jusqu’à 15%.
Catégorie : Malts Château spéciaux Bio
Marque : Malterie du Château