Malt Château Seigle (Rye) BIO - 25kg

Prix : 51,06€  

Caractéristiques 

Type de malt BIO entièrement modifié et décortiqué avec une teneur élevée en β-glucane. Il se comporte bien dans un empâtage par infusion à température unique. 

Particularités 

Donne une couleur dorée à votre bière BIO. Ce malt BIO apporte une touche unique de saveur de seigle et ajoute une complexité intéressante en offrant une nouvelle touche dans de nombreux styles de bière BIO bien connus. 

Usage 

Jusqu’à 30% du mélange

Référence : NMB0017

Catégorie : Malts Château spéciaux Bio

Marque : Malterie du Château

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