Malt Château Cara Gold 120
Le malt Cara Gold donne un arôme intense, ainsi qu’une flaveur unique de caramel et de cassonade. Il crée une couleur ambrée riche. Une particularité typique de malts Caramel est la présence des grains entiers qui fournissent les composants non-fermentescibles nécessaires pour augmenter le moelleux en bouche, la stabilité de la mousse et celle de la bière.
Bières aromatiques et colorées. Mélange maximum recommandé : jusqu’à 20%.
Catégorie : Malts Château spéciaux
Marque : Malterie du Château
Fiche Technique : Malt CARA-GOLD
Fiche de Sécurité :